Вы никогда не задумывались о том, что наши предки были существенно здоровее нашего поколения? Можно много рассуждать на тему, что тогда и экология была на порядок лучше, и жизнь не «дарила» им столько стрессов, сколько современному человеку. На самом же деле здоровье нации определялось в огромной степени особенностями питания, в том числе и напитками, которые употребляли наши прадеды. Безусловно, мы сейчас не мыслим свое утро без чашки кофе, постоянно покупаем в магазинах консервированные соки и молочные продукты, далеко не всегда замечая на упаковках искусственно синтезированные составляющие, которые далеко не лучшим образом сказываются на наших организмах. А ведь раньше человек был куда ближе природе, не стеснялся в полной мере использовать ее щедрые дары, лечился с ее помощью, очищал свое тело и получал пользу как для физического, так и для духовного состояния.

Польза натуральных напитков

Натуральные чаи и настои повсеместно употреблялись на территории нашей страны испокон веков. Они лишены возбуждающего для нервной системы фактора, так как не содержат кофеина, который даже в столь любимом многими сегодня зеленом чае присутствует. При этом те или иные травы, завариваемые по особым рецептам, обладают конкретным воздействием на определенную систему организма, очищая ее, питая необходимыми элементами, вызывая тот или иной ожидаемый от приема эффект. Именно поэтому следует знать, что не лимитированное употребление травяных чаев и настоев, приготовление их без четкого следования технологии, неправильное сочетание тех или иных компонентов чревато не только не получением пользы, но и способно даже навредить нам каким-то образом. Недаром народная медицина травы использует во всем их многообразии, применяя их для лечения конкретных заболеваний и состояний, для повышения иммунитета и общеукрепляющего эффекта, для коррекции веса и прочего. В частности некоторыми сборами прекрасно лечится простуда, достигается отхаркивающее, противовоспалительное, потогонное, болеутоляющее воздействие, травы могут обладать противомикробным, желчегонным, успокаивающим, понижающим давление и улучшающим кровообращение действием. Они помогают при многих женских заболеваниях, укрепляют иммунитет, способствуют срастанию костей и регенеративным процессам, улучшают работу щитовидки и обмен веществ, лечат болезни ЖКТ, крови, мочевого пузыря, ревматизм и прочие проблемы.

Какие травы и растения использовать для лечебных чаев?

Ответ на этот вопрос, разумеется, лежит в цели приема настоя. Исходя из этого же принципа выбирается и дозировка, а также концентрация напитка. Безусловно, отдельные травы или скомпонованные их сборы стоит приобретать либо в аптеках, либо же заниматься их заготовкой самостоятельно, но, последний случай возможен исключительно, если вы в них хорошо разбираетесь и уверены, что собраны они будут в экологически чистом районе. В целом же используются как всевозможные травки (к примеру, зверобой, чабрец, мята, тысячелистник и т.д.), так и листья кустов (ежевика, малина, смородина, боярышник и др.), а также деревьев. Помимо зеленых частей растений в чаи можно добавлять и их цветы, плоды. Собирать все компоненты рекомендуется при сухой погоде, когда уже ушла роса, а идеальным периодом, при котором химический состав растения обладает максимальной пользой, считается время цветения. При сборе цветов нужно выбирать лишь полностью распущенные бутоны, как и плоды, а также ягоды, должны быть полностью созревшими. Листочки следует брать лишь развернутые, без повреждений, желательно, с одной ветки растения. Сушка сборов также требует особого внимания, ведь нельзя допускать попадания на травы света, и сушить их, как и хранить, следует в исключительно сухом, теплом помещении, не допуская почернения, и уж тем более гниения заготовок.